Новая партия расстоечных шкафов FROSTY поступила на склад «Кодаки Трейд»

3 октября 2018
1434 просмотра Голосов: 0 Автор:KodakiTrade
article17729.jpg

Ни одно масштабное хлебопекарное производство не может обойтись без специального оборудования, где расстоечные шкафы играют одну из самых важных ролей. Не обошлось без них и в новой партии хлебопекарного оборудования, которая поступила на склады «Кодаки Трейд» в соответствии с многочисленными запросами украинских кондитеров и пекарей.

На наших складах появились:

— Расстоечный шкаф FROSTY VF-12 (12 уровней под противни 600х400 мм)

Ознакомиться с новым оборудованием и этот расстоечный шкаф купить вы можете по ссылке:

https://kodaki.ua/catalog/frosty/food/baking/proofer/vf-12

— Расстоечный шкаф FROSTY VF-15 (15 уровней под противни 600х400 мм)

Ознакомиться с новым оборудованием и этот купить расстоечный шкаф Украина вы можете по ссылке:

https://kodaki.ua/catalog/frosty/food/baking/proofer/vf-15

— Расстоечный шкаф FROSTY VF-24 (24 уровня под противни 600х400 мм)

Ознакомиться с новым оборудованием и этот купить этот расстоечный шкаф для пекарни вы можете по ссылке:

https://kodaki.ua/catalog/frosty/food/baking/proofer/vf-24

Почему расстоечные шкафы так важны для производства?

Расстоечный шкаф предназначен для окончательной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой. В нем поддерживается микроклимат с температурой +35°...+40°С и повышенной влажностью.

Указанная температура необходима для ускорения брожения теста, а повышенная влажность для предотвращения образования на поверхности теста высохшей пленки-корочки, которая при выпечке приводит к разрывам на поверхности хлебо-булочных изделий.

При использовании расстоечного шкафа тестовые заготовки получают оптимальные условия для дозревания теста. Именно за счет этого любая ваша выпечка получается вкусной, имеет привлекательный внешний вид и приобретает пористую структуру мякиша.

Каждый предлагаемый расстоечный шкаф оснащен пультом управления с регулировкой температуры.

Почему ТМ «FROSTY» так популярна в Украине?

ТМ «FROSTY» (Фрости)  - итальянский производитель холодильного и теплового профессионального оборудования для предприятий общественного питания. «Frosty» инвестирует огромные средства в научно-исследовательские разработки, благодаря чему ее оборудование является эталоном практичности и надежности.

Товарный ассортимент компании насчитывает сотни позиций и предлагает для пекарен любого типа все самое необходимое:

— Миксеры планетарные

— Печи для пиццы

— Печи конвекционные

— Печи подовые

— Печи ротационные

— Расстоечные шкафы

— Тестомесы (тестомесильная машина)

— Тестораскаточные машины (тестораскатка),

— Тестоформовочные машины (тестопресс).

Если вы собираетесь купить любое из вышеперечисленного оборудовании в Днепре, то это можно сделать прямо в нашем выставочном зале на ул. Каштановой 15-А, или посетив наш сайт по ссылке https://kodaki.ua/shop, где вы оформите выбранный заказ в режиме online, а также подберете другое сопутствующее вашей деятельности оборудование. Весь перечень оборудования ТМ «FROSTY» можно купить в компании «Кодаки Трейд» по доступной цене с доставкой в любой другой населенный пункт Украины. 

Завод-изготовитель дает полную гарантию на товар в течение 12 месяцев со дня продажи. Консультанты интернет-магазина «Kodaki-Shop» всегда помогут вам с выбрать самую подходящую модель оборудования, а также дадут полезные советы и рекомендации по его эксплуатации.

Ждем ваших звонков!

Компания «Кодаки Трейд»

Украина, г. Днепр, ул. Каштановая, 15А

Киевстар: +38 (096) 05-715-05

Vodafone: +38 (050) 05-715-05

Life: +38 (063) 05-715-05

Skype: shop_kodaki

е-mail: techno@kodaki.ua

е-mail: kodaki@kodaki.ua

https://kodaki.ua

Комментарии 0

Связаться с нами:

facebookgooglemailodrsstwittervkvk

закрыть

Соц сети