У каждой хозяйки есть свои секреты и фирменные блюда. Одним из таких секретов может оказаться форма для выпекания из силикона. Формы из силикона для выпечки очень просты в применении и совершенно безопасны для вашего здоровья. Самый обычный кекс, испечённый в такой форме, получится красивым и праздничным. Разнообразие силиконовых форм позволяет испечь маленькие кексы или большие праздничные пироги, квадратные и круглые, в форме сердечек, елок или фигурок для детей – на любой вкус. Никакая выпечка не пригорит и легко извлекается из формы, при этом сохраняя рельеф и красивый внешний вид.
Силикон – материал, который не крошится и легко моется, не ржавеет и не содержит в себе вредных для здоровья веществ. Конечно же, покупать силиконовую форму лучше хороших фирм, они в качестве катализатора используют платину. Признаком качественной формы является то, что внутренняя сторона изделия более гладкая, будто покрытая лаком и отличается от внешней, более шероховатой стороны, на вид и на ощупь. Силикон очень мягкий и гибкий материал, форму можно свернуть в трубочку и при хранении она не займет много места и не деформируется.
При правильном использовании форма из силикона прослужит около 5 лет.Температура выпечки до +230» градусов, Легко моется в горячей и холодной воде, а также в посудомоечной машине.
Смазывать форму маслом нужно только при первом использовании, предварительно хорошо помыв мягким очищающим средством для удаления технологической грязи. Прежде чем наливать тесто, силиконовую форму поместите на подставку, иначе ее будет сложно переместить в духовку. Важно помнить, что в форме из силикона тесто выпекается гораздо быстрее, поэтому сократите стандартное время приготовления. Готовой выпечке нужно немного остыть, перед тем как вынимать ее из формы.
Силиконовые формы можно также применять для приготовления желе, мороженного, мясных и рыбных блюд. Кроме того, они прекрасно подойдут для изготовления мыла или свечей.
Общество → Что делать если ты в драке применил нож
Образование и наука → Секреты, о которых Вы ещё не знаете!
Новости Политики → Советы экспертов по государственной безопасности или как лечить импотенцию
IT-Технологии → Для чего создавать собственный сайт?
Образование и наука → Что нужно уметь начинающему журналисту?