Три смачні страви, які можна приготувати за невеликий проміжок часу

17 июня 2015
3003 просмотра Голосов: 0 Автор:Вова Шешурак
article9199.jpg

Три прості ідеї для «лінивої» вечері

Дні, коли стояти біля плити ну зовсім не хочеться, бувають у всіх домогосподарок, а нагодувати домочадців все одно чимось треба. Ваші близькі вернуть носа від чергових пельменів або макаронів з тушонкою? На такий випадок вам знадобляться три прості рецепти, які вимагають мінімум часу на виконання.

Коржі тако з індичкою

На відміну від американських домогосподарок, у нашому холодильнику навряд чи може «завалятися» шматок індички. Нічого страшного, її цілком можна замінити куркою. А замість коржів тако взяти або піту, або лаваш. Отже:

1. Збризніть олією сковорідку і прогрійте її трохи на середньому вогні. Обробити м'ясо птиці на невеликі шматочки і смажте його, помішуючи, 8-10 хвилин, поки воно майже не приготується.

2. Влийте в сковороду чверть склянки води і додайте дві чайні ложки приправи — бажано гострої, але підійде будь-яка, яка вам подобається. Головне, щоб вона поєднувалася за смаком з куркою. Помішуйте м'ясо, поки вода не випарується — на це піде три хвилини.

3. Дайте курці охолонути, а потім загорніть її в коржик або начиніть їй пітою. При бажанні можна додати курку авокадо і листя салату «Айсберг». Якщо вам пощастить знайти тако, їх потрібно 12 штук (на шість порцій), якщо ви вибрали піту — потрібно буде взяти шість штук.

В одній порції міститься 258 калорій і 12 грамів жиру.

Перець, фаршированний тунцем

Ця вечеря ідеальна як для одного, так і для великої компанії. Перець дає страві свіжість, а тунець забезпечує почуття ситості. І, крім того, дарує вам 30 грамів білка.

1. Розігрійте духовку до 190°С. Зріжте верхню частину червоного перцю, видаліть насіння, промийте і висушіть його.

2. Злийте сік з банки з консервованим тунцем, рибу розімніть виделкою і змішайте з невеликою кількістю майонезу. За смаком можна додати трохи гірчиці. Нафаршируйте цією сумішшю перець.

3. Покладіть перець у змащену маслом форму для запікання і відправте його в духовку приблизно на 25 хвилин. У готовому вигляді він повинен бути м'яким.

В одній порції міститься 188 калорій, 3 грами жиру.

Конвертики з куркою

Нехай це блюдо і не є дієтичним, зате воно поживне і в будь-якому випадку низькокалорійне.

1. Обсмажте її до готовності, додайте за смаком сіль, перець, соус сальса і гарненько все перемішайте.

2. Розігрійте духовку до 190°С. Розкотіть пластину готового листкового тіста так, щоб вона залишалася прямокутною. Розділіть тісто на шість частин — спочатку розріжте отриманий пласт навпіл, а потім кожен шматок поділіть ще на три частини. Як правило, в пачці готового тіста дві пластини, якщо ви хочете використовувати обидві, тоді курки потрібно буде взяти в два рази більше.

3. Покладіть на середину начинку з курки, складіть тісто по діагоналі, щоб вийшов трикутник — і обтисніть краї тіста по всьому периметру змоченою у холодній воді виделкою.

4. Покладіть готові конвертики на деко, застелене папером для випікання, тримайте їх в духовці до тих пір, поки вони не стануть золотистими — приблизно 12-15 хвилин.

У кожному конвертику міститься 157 калорій і 6,5 грама жиру.

Похожие статьи:

ОбществоВ ніч з 30 червня на 1 липня всі світові служби часу зупинять стрілки своїх еталонів на мить

ОбществоЯк виїхати з Луганську?

IT-ТехнологииВ Росії заборонять Вікіпедію

Общество​Життя - час великих цінностей

ОбществоЧому Україна переходить на зимовий час?

Комментарии 0

Связаться с нами:

facebookgooglemailodrsstwittervkvk

закрыть

Соц сети