«Продукти з низьким вмістом жиру», які використовуються в спеціальних дієтах, звичайно, звучать привабливо для тих, хто хоче схуднути, але коли доходить до такого типу харчування, вони приносять більше шкоди, ніж користі.
Про це заявили дослідники Консультативного комітету дієтичних рекомендацій в США, виступаючи з щорічною доповіддю. Вони відзначили, що червоне м'ясо, яке приписують в дієтах невеликими порціями, не дає людині необхідної кількості цинку, заліза та білка, а також позбавляє його «правильних» жирних кислот.
Дієтичні рослинні масла, які містять велику кількість омега — кислот і практично не мають холестерину, послаблюють напівпроникні мембрани клітин, роблячи їх більш уразливими для вірусів і шкідливих речовин, провокуючи ризик раку.
Практикуючі дієтологи з Фонду Вестона Прайса, автора відомої праці про правильний раціон — «Харчування і фізичне виродження», закликають не відмовлятися від багатих корисними жирами продуктів, особливо для дітей. Вони не рекомендують замінювати незбиране молоко і яйця, утримуватися від м'яса.
За даними працівників Фонду, у багатьох початкових і середніх школах США подають знежирені молочні продукти, щоб знизити тенденцію юного населення країни до ожиріння, тоді як діти найбільше потребують цих елементів, щоб підтримувати здоровий баланс енергії в організмі.
Не варто відмовлятися і від авокадо, м'яса, яєць і риби, молочних продуктів, а також винограду, арахісу, шоколаду, вони повинні включатися у всі дієти для швидкого і безпечного схуднення з чіткими рекомендаціями їх вживання та приготування замість того, щоб обмежувати продукти, що стимулюють фортецю наших кісток і стимулюють клітинну роботу, оберігаючи її від вразливості до вірусів і хвороб.
Новости Общества → США ввели санкции против главы МВД Украины
Новости Бизнеса → Нафта на світових ринках подорожчала
Новости Бизнеса → Ф'ючерси на дорогоцінні метали коригуються
Новости Политики → Госдеп США: российские войска не отходят от границы с Украиной
Новости в мире → У США під час шкільних змагань з баскетболу пролунали постріли