Цинк – это микроэлемент, играющий важную роль в росте и развитии иммунной, нервной и репродуктивной систем. Источником цинка является пища. По оценкам, более 1 из 6 человек во всем мире страдает от дефицита цинка, и 1 из каждых 58 случаев смерти детей в возрасте до пяти лет связан с этой проблемой. Дефицит цинка часто встречается в Юго-Восточной Азии, странах Африки южнее Сахары и некоторых частях Латинской Америки.
Авторы исследования заинтересовались, могут ли добавки цинка сократить детскую смертность и заболеваемость. Они рассмотрели данные 80 испытаний с участием 205401 детей в возрасте от шести месяцев до двенадцати лет, в основном в странах с низким и средним уровнем дохода. В целом, они пришли к выводу, что добавки цинка могут помочь детям в рамках более широких программ по решению проблем общественного здравоохранения и питания в этих странах.
Дети, которые принимали цинк, реже страдали от приступов диареи и были немного выше ростом по сравнению с теми, кто этого не сделал. Тем не менее, здоровое питание является более важным для роста. «Употребление в пищу богатых энергией продуктов с белком и важными микроэлементами имеет большее значение для многих детей с недостаточностью питания», — заключили исследователи.
Здоровье и медицина → Скрытое в нашей еде
Здоровье и медицина → Правильное питание для увеличения массы тела
Здоровье и медицина → Маска c эфирными маслами для питания и увлажнения кожи.