​Сухой борщ в фольге.

15 февраля 2015
3362 просмотра Голосов: 0 Автор:Pavel Nek
article7371.jpg

Я умею готовить видов 20-25 самого разного борща, все вкусные, но хочется чего-то нового, необычного и оригинального. Приготовим такое нестандартное и вкусное блюдо, которое не потребует много времени, главное все очистить и подготовить, а потом 1.5 часа вы свободны.

Исходные ингредиенты: 250-300 грамм мяса, у меня нежирная свинина, 4-5 картофелин,3 винегретные свеклы, 2 моркови, луковица,2 -3 зубка чеснока, 400-450 грамм капусты,3-4 ложки томата, можно стакан сока томатного, лавровый лист, черный, чили перцы и сладкая паприка, зелень укропа и петрушки, сухая уляпская аджика, друге сухие специи по вкусу, растительное масло и фольга.
Шаг 1: Очистить овощи, нарезать на дольки, капусту на ломти вместе с кочерыжкой, зелень и чеснок нарубить, мясо нарезать на кубики.
Шаг 2: Сделать из фольги кастрюльку(смотри фото) на противне и уложить слоями, сначала свеклу и морковь, сверху картофель, мясо, лук, чеснок, посолить и посыпать сухие специи и пряности, уложить капусту, нарубленную зелень и полить подсоленным и подсахаренным томатом, полить 2 ложками растительного масла.
Шаг 3: Разогреть духовку на 220-250 градусов и запечь1.5 часа или больше, до карамелизации свеклы.
Готово! Подайте сметану с чесноком и зеленью, очень вкусно, очень необычно и очень доступные продукты.
Приятного аппетита!

Похожие статьи:

ОбществоКоктейль молотова, та засоби безпеки

Комментарии (0)

Связаться с нами:

facebookgooglemailodrsstwittervkvk

закрыть

Соц сети