В этой статье мы собрали 5 удивительных фактов про ваши любимые блюда, о которых вы даже не подозревали.
1. Томатный соус был создан для лечения заболеваний печени
В ноябре 1834 доктор Джон Кук Беннетт объявил, что помидоры могут лечить головные боли, несварение и даже бороться с холерой. Вскоре доктор Арчибальд Майлз начал использовать экстракты помидоров чтобы лечить что угодно, от простой простуды и вплоть до заболеваний печени.
2. Pringles не являются картофельными чипсами
Только около 40% «Pringles» представляют собой чипсы из картофеля, а остальные60% — это смесь риса, пшеницы, кукурузы, спрессованная в форму и приправленная различными ароматами.
3. Фруктовый лед был изобретен случайно
В 1905 году 11-летний Франк Эпперсон смешал соду с водой и оставил стакан на крыльце. Ночью температура снизилась, так что на следующее утро мальчик нашел свой напиток, который уже превратился в замороженную содовую воду. Почти через 20 лет он это вспомнил и начал создавать замороженные напитки «Epsicles» — фруктовый лед.
4. Свежевыжатый апельсиновый сок содержит алкоголь
Когда вы сжимаете апельсин, небольшая часть дрожжей, которые в нем содержатся, превращают небольшую часть своих природных сахаров на углекислый газ и спирт — естественный процесс брожения. Если вы оставите свежевыжатый апельсиновый сок в холодильнике, процесс брожения будет происходить еще быстрее.
5. Ванилин вызывает привыкание
Ванилиновая кислота, активный ингредиент ванилина, очень похож на гормоны адреналина и норадреналина, которые могут стимулировать мозг. Вы знаете, что ванилин является безвредным, но лучше также знать, что пекари добавляют его в мороженое, йогурт, кока-колу, шоколад, печенье и многое другое!
Магазин «Дом Кондитера Магнум СП»
+38 (050) 324-7-324
+38 (098) 404-39-94
Украина, Харьков, пр-т Московский 55
https://magnum-sp.com.ua
https://www.facebook.com/magnum.sp
https://www.instagram.com/magnum.sp
Продукты питания → Як вибрати папайю правильно (поради від «Магнум СП»)